martes, 26 de marzo de 2013

La fiebre de los "Brunch"

Ya que vienen días de fiesta...¿no os apetece un brunch?

Este nuevo concepto informal y urbano entró en España hace años, sobre todo en las capitales. Sin embargo,  cada vez se está haciendo más popular desde que en Estados Unidos estuviera a la orden del día. Y lo estamos adaptando bastante bien, por lo que veo en muchos restaurantes donde ya aparecen los carteles tipo: "Tómate aquí tu brunch".


Como seguro sabéis, el nombre proviene de la mezcla de las palabras inglesas breakfast+lunch.
Esto viene a decir que juntamos el desayuno y la comida en uno, ofreciéndonos todo aquello que podemos pedir tanto en uno como en otro. ¡Muy típicos los huevos benedictine y mucho zumo!
Especialmente,  se hacen los domingos entre las 11:30 y 16:00h, pero también los sábados y, en algunos locales, hasta todos los días.

Viene de lujo para luchar contra la típica depresión dominguera y salir de la rutina, para las duras resacas, o una excusa más para juntarnos los amigos y contaros ese fin de semana...


Normalmente lo sirven a un precio fijo, más alto o más bajo dependiendo del sitio. Las mejores zonas para ello son Malasaña y La Latina.

A continuación voy a citaros una serie de locales, algunos también hoteles y de todos los precios, para que vayáis probando. Son de lo mejorcito y pioneros en instaurar este concepto en España:

el mentidero café madrid
El Mentidero Café

Espacio "vintage"
C/Huertas, 68
Metro: Sevilla






Gran Hotel Conde Duque

Gran Hotel Conde Duque

Amenizado además por el DJ Javier Sequera
Plaza Conde Valle Suchill, 5
Metro: San Bernardo




Santo Restaurante & Deli madrid


Restaurante Santo & Deli

Tómate el brunch con sus famosas Caipirinhas
Caños del Peral, 12
Metro: Ópera
26€





Le Cabrera Madrid


Le Cabrera
Espacio muy coqueto y de la hot shot, restaurante idea de Sergi Arola.
Bárbara de Braganza, 2
Metro: Colón






Café Oliver MadridCafé Oliver
El verdadero bistrot
Almirante, 12
Metro: Chueca








Carmencita Bar
También hacen intercambio de idiomas.
C/ San Vicente Ferrer, 51
Metro: Noviciado







Nina Madrid
Chic & cheap, cosmopolita y de estilo newyorkino.
Manuela Malasaña, 10,
Metro: Bilbao
22€



Paris Tokyo
Uno de los brunchs más trendys de Madrid.
Plaza de Vázquez de Mella, 12
Metro: Gran Vía
18€




El Jardín - Hotel Intercontinental
Paseo de la Castellana, 49
Metro: Gregorio Marañón
50€





Aparte de esta lista, los locales donde ofrecen el brunch a diario suelen ser las grandes cadenas hosteleras. Por ejemplo: VIPS, Le Pan Quotidien, Dunkin Coffee....


A medida que vaya conociendo otro más lo añadiré a la lista. Mientras tanto... probad alguno! 
¡Se admiten sugerencias! 


¡¡¡BESOS GRANDES!!!




Notas: Guía del ocio

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